- ölçüler:110x80x60cm
- ağırlık:50 Kg
- Lokma tatlısını daha seri, daha kolay, el xdeğmeden , hijyenik olarak üretmek için geliştirlmiş bir makinadır.
- Piston bir hareketinde 4 adet lokma tatlısı yapılır.
- 1 dakikada 250 adet lokma tatlısı dökme kapasitesine sahiptir.
- Günde ortalama 1 ton tatlı dökülebilir.
- Lokma tatlısının büyüklüğü ve küçüklüğünü ayarlama imkanı vardır.
- Ayrıca çıkış ağzına takılacak başka bir aparatla İzmir lokması da yapılabilir.
- Makinanın kullanımı son derece kolay ve pratiktir.
- Opsiyonel:
-Lokma makinasının çalışma tezgahı isteğe göre paslanmaz çelikten
yapılabilir. Çalışma tezgahının ocağı isteğe LPG'Lİ veya doğalgaza göre
ayarlanabilir.
- Çalışma tezgahı (Yağ kazanı + Şerbet Kazanı + Bekleme Tepsisi ) üzerine montaj edilerek teslim edilebilir.
- Lokma Tatlısının İmalat Tariflamesi
1kg Birinci sınıf Un
40 Gr. Maya
1.100 Gr El Yakmayacak kadar Su
Bu Malzemeler iyice karıştırılıp, Yoğurt kıvamına gelecektir.Mayası gelene Kadar Beklenecektir.
Mayası geldikten sonrahamur tatlısı için hazırdır.